■洋風披露宴の席次
席次ですが、正面に、新郎・新婦、媒酌人夫妻、主賓の座るメインテーブルを用意し、他は、その前に用意したテーブルに座ります。
その際、社会的地位とか、親疎の度合いを考慮して席を決定します。
テーブルは、主に長テーブルを使用します。
また、円形テーブルを用いることもあります。
■中国風披露宴の席次
中国風といっても、新郎・新婦が中国服を着て出てくるわけではありません。
料理が中国料理なだけです。
ですから、特別なならわしなどがあるわけではなく、披露宴のすすめ方も洋風披露宴と変わりはありません。
中国料理の宴会は、うちとけた、なごやかな雰囲気で食事をすることが最大の目的ですから、披露宴においても自由に、なごやかに談笑できるように席次を工夫してください。
中国風披露宴では、円形のテーブルを用います。
一つのテーブルに10人程度がすわり、回転式になったテーブル内から各人が料理をまわして取ります。
席次は、新郎・新婦、媒酌人夫妻を中心にするのは洋風や和風の場合と同様ですが、他は、かなり自由にきめることができます。
主賓が上席、主人側が末席に着く以外はテーブルの構成は比較的自由です。
社長 結婚